西红柿炒鸡蛋的制作步骤(西红柿炒鸡蛋的做法是

西红柿炒蛋主料鸡蛋四至五个辅料西红柿一至二个调料盐，水豆粉，大豆油或色拉油，小葱制作方法一，鸡蛋打入碗里加入适量盐，水淀粉，注加少许水豆粉目的是炒蛋时更大块均匀二，西红柿用开水烫一下去掉外皮，改刀成均匀的块或大点颗备用三，小葱切葱花备用制作过程1，锅里加水烧开放入西红柿飞一水，注也可不过水，西红柿先炒一下倒出也可以2，锅里加适量色拉油烧制六成热放入鸡蛋炒制均匀大块变金黄色，倒入西红柿放少许盐快速炒均匀放入葱花即可，或炒好上面撒上葱花也可