网红鸡爪的做法(中秋假期来了，如何自己在家做

用料鸡爪20只，香菜1把，洋葱1个（小），百香果2个，柠檬1个，小米椒若干，大蒜1个，黄瓜1根，姜1块，料酒2大勺，醋2勺，酱油2勺，糖1勺，麻油1勺，盐口味而定网红凤爪的做法洗净鸡爪，剪掉指甲，切成两半将洗净的鸡爪下水煮，水里放姜片，料酒去腥，煮好的鸡爪冲凉水去油沫备用准备食材，蒜，姜，朝天椒（红，绿）百香果，柠檬切片去籽（不然会苦）黄瓜切条，洋葱切块，香菜切段备用鸡爪沥干水后，把准备好的食材倒进去倒入醋，酱油，生抽，耗油，香油，盐，糖，料酒搅拌均匀，在密封放入冰箱里腌制一晚口感更佳！！！抖音网红凤爪完成了！！！鼓掌??腌制一晚更入味！