油条膨松剂最佳配方(家常油条膨松剂最简单的做
生活常识 2023-04-17 18:56生活常识www.wozhengxing.cn
spac油条(安琪油条膨松剂版)的用料面粉 250克鸡蛋 1个水 100-130克盐 2克糖 2克安琪油条膨松剂 10克(半包)油条(安琪油条膨松剂版)的做法步骤步骤 1面粉250克,安琪油条粉(半包)10克,盐2克,糖2克,鸡蛋1个加温水打散和成比较软的面团。(放糖和鸡蛋是容易上色,也可以不放。)步骤 2和好的面团上抹油,手上抹油,用揣面的手法揣2分钟,盖上盖子醒发半个小时。步骤 3案板上沾干粉,面团拿出来,不要揉,直接扞成面片,切条。下面的一条抹点水,上面放一条,用筷子压一下。两头捏紧,下油锅炸。步骤 4吃不完的油条,配蛋花汤,蛋酒,豆浆都很好吃?