桃胶雪燕皂角米的做法(桃胶雪燕皂角米做法)

1、桃胶、皂角米、雪燕，三种食材分开用清水泡发。2、去掉杂质，洗净后备用，将桃胶、皂角米一起放入炖锅中。3、加入700-800ml清水，盖上锅盖，大火煮沸转小火煲制30分钟。4、时间到了，搅拌一下，关火前10-15分钟放入雪燕一起煲制。5、关火后放入适量冰糖，搅拌融化即可。