炒面怎么做(炒面怎么做)

用水煮就可以了，炒面具体做法如下主料炒面500g、鸡蛋3个、西红柿300g 辅料油适量、盐适量、海鲜酱油适量、白糖适量、油菜适量步骤1、西红柿洗净2、油菜去根洗净3、西红柿切块4、鸡蛋下锅煎熟，单双面随意5、水开后下入炒面6、面熟后用冷水冲涤，这样面条不宜粘连7、待炒面凉透后沥水装盘备用8、锅内加油烧热后先放入油菜翻炒，注油菜一定要炒倒9、放入切好的西红柿，大火爆炒10、放入煎蛋后放入海鲜酱油11、白糖入菜一起翻炒12、炒面入锅充分翻炒后出锅13、装盘后可以食用喽