干猴头菇的做法(猴头菇干怎么吃)

1、干的猴头菇吃之前需要提前泡发，如果泡发处理不到位，猴头菇吃起来会有一种苦涩味，而且它所含有的营养成分也不会被充分的释放，而被人体吸收充分。2、【清洗猴头菇的原料工具】猴头菇、淘米水、1个盘子、生粉。