橘子为什么一瓣一瓣(橘子为什么要剥皮再吃，橘

我是很享受吃橙子这个事的过程的（我是剥皮吃的，但不是单纯剥皮）1， 给橙子按摩，就是捏橙子，捏到手感变软就行。原因是，剥橙子的时候会残留很多皮下组织（白色海绵状的那种），捏软的橙子剥好后残留会少很多。2， 用刀切个帽子，然后按经线刻沟，不要刻到果肉中去。以上都是为了方便剥皮。3，一瓣一瓣剥皮。4，去除多余残留5，像吃橘子那样一片片吃。吃橙子是个仪式。不过，也许你只需要知道这样吃看似步骤多很麻烦，但其实是很便捷+清洁的（较切着吃来说）。回到问题本身，为什么剥着好吃？原因就是你吃下去之前，剥掉了大多数橙皮上的残留组织。