红烧牛肉的做法

学习如何制作美味又下饭的红烧牛肉，提前准备并处理好相关食材。将牛肉浸泡过后焯水，捞出备用。再开火，油下锅预热，加入郫县豆瓣酱、葱片、姜片等翻炒。加料酒、白糖等，倒入牛肉翻炒，加水收汁即可。