发面饼怎么做

酵母粉加水拌匀，加入面粉，搅成絮状，揉制成团，盖保鲜膜静置发酵至完全膨胀，面团揉搓排气，切分，按扁继续揉合，擀成饼，静置十分钟，开小火，面饼放入平底锅，稍膨胀后翻面，烘制6到8分钟即可盛出。