长沙特产有什么

长沙特产有剁椒鱼头、沙坪湘绣、宁乡花猪、浏阳金桔、浏阳蒸菜等等。剁椒鱼头是湘菜中的招牌菜，采用胖头鱼和湖南剁椒制作。湘绣是湖南的传统手工艺品，是中国四大名绣之一，起源于长沙民间刺绣。而浏阳蒸菜是浏阳本地特色菜式，宁乡花猪、浏阳金桔则是长沙本土土特产。