花鲢和白鲢的区别是什么

1、体色不同

花鲢的身上有密集的黑色斑点，白鲢的侧边线条上下都没有黑斑，全是白鳞，需要注意的是，这种方法只能区分鲜活的白鲢和花鲢。

2、鱼头不同

花鲢的鱼头占了身体的二分之一，而白鲢的鱼头比花鲢的要小一点，花鲢头大身子小，白鲢头小身子胖。

3、腹部不同

花鲢的腹部比较平滑，没有折痕，白鲢的腹部有一条棱，在腹部的中央能够看见一条很明显的折痕。

4、胸鳍不同

花鲢的胸鳍比较大，而白鲢的胸鳍比较小。

5、口感不同

花鲢的口感比较好，白鲢的口感比花鲢的口感差，而且白鲢的细刺比较多，一般白鲢的头不吃，而是吃花鲢的头。

花鲢鱼是鲤形目鲤科动物，善于跳跃，是典型的滤食性鱼类，主要吃轮虫、枝角类、桡足类等浮游动物。

白鲢鱼也是典型的滤食性鱼类，在鱼苗阶段主要吃浮游动物，身体长度在1.5厘米以上的时候逐渐吃浮游植物。