懒人版土豆的做法

在日常生活中，随着人们生活水平的不断提高，很多人对于美食的要求也是越来越高，有的人就想着自己做饭，既干净又卫生，对于土豆是日常比较常见的一种蔬菜，那么对于一些忙于工作没时间做饭的懒人来说，很多人对于懒人版土豆的做法不知道该如何下手，那么下面就简单介绍一下懒人版土豆的做法。

食材牛肉500g、西红柿2个、土豆2个、酱油适量、冰糖适量、姜适量、蒜适量。

懒人版土豆的做法将牛腩洗净放锅里焯水备用，土豆洗净去皮切好备用，姜蒜切好备用，焯好的牛腩准备下锅倒油，放姜、蒜爆香，然后放牛腩翻炒大概一分钟，倒土豆翻炒5分钟，能闻到土豆的香味，倒入西红柿加盐、冰糖翻炒2分钟加入适量清水，淹过所有材料，盖好盖子大火烧开5分钟后文火10分钟即可。