山药炖羊排的做法

学习如何制作美味的羊排炖山药，处理好相关食材，接着开火，将羊排焯水。然后再开火，将羊排放入砂锅中，放入姜片、葱片、花椒和料酒煲30分钟。再倒入山药煲15分钟，加入五香粉、盐，撒上香菜即可。