山药百合莲子粥的功效

生活常识 2023-04-20 09:39生活常识www.wozhengxing.cn

山药百合莲子粥是以山药、百合、大米等为原料煲制而成的米粥。因为百合清热润燥,山药、小米仁健脾和胃,诸物合用具滋阴养胃、清热润燥的作用。所以百合山药粥特别适合胃病中医辨证属胃阴不足者,可起到健胃补脾之功效。

其具体功效如下

1、山药百合莲子粥能预防肥胖

山药百合莲子粥是一种低热量的特色美食,每一百克百合山药粥中含有的热量还不到五十千卡,百合和山药还能减少皮下脂肪的堆积,平时多吃百合山药粥能减肥瘦身,预防肥胖症的发生。

2、山药百合莲子粥能壮骨强身

山药百合莲子粥中使用的百合与山药中都含有大量的黏液蛋白与一些天然的多糖,这些物质进入人体以后会与无机盐结合,生成骨质,会让人体内的软骨更有弹性,也能增强骨骼强度与密度,平时多吃百合山药粥,不但能壮骨强身,还能预防骨质疏松和骨关节疾病的发生。

3、山药百合莲子粥能保护心血管

山药百合莲子粥中含有的皂苷和黄酮类物质都能加快人体内胆固醇的代谢,也能清理身体内多余的脂肪,可以防止血管老化,它还能提高心脏的收缩能力,加快血液循环速度,平时多吃面合山药粥既能保护心血管,还能减少冠心病和心肌缺血等常见病的发生。

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