芒果的吃法
生活常识 2023-04-20 09:39生活常识www.wozhengxing.cn
买回来的芒果可以剥皮直接吃,也可以做成甜品,常见的吃法主要有以下几种
切小块吃
把成熟的芒果对半切开,然后用小刀在切开的芒果果肉表面横着切几刀,再竖着切几刀,把芒果肉分割成小块,然后拿着芒果皮把果肉往外翻使其顶起来,就可以吃了。
芒果冰沙
把细砂糖和水混合倒进锅里,小火加热搅拌,直到糖全部溶解成为糖水,把糖水倒入碗里,放至冷却;芒果切开,挖出果肉,柠檬切片挤出柠檬汁备用;把芒果肉、柠檬汁和少量水放进料理机打成芒果泥,再把芒果泥倒入糖水里混合均匀;放进冰箱冷冻至隔夜,冷冻成冰块以后用料理机打成碎冰即可食用。
芒果酸奶
把新鲜的芒果洗净,去皮去核,将果肉切成小块,然后将大部分芒果肉倒入搅拌机中,加入原味酸奶稍微搅拌,然后倒入杯子里,再撒上一些芒果粒即可。
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