瓷的碗可以放微波炉
生活常识 2023-04-20 11:20生活常识www.wozhengxing.cn
瓷的碗可以放微波炉里面加热的,一般陶瓷盘基本上都是可以的,因为陶瓷是高温烧制的,可以耐烤箱的高温,那种碗口的边缘带金边的不可以放进微波炉直接加热,瓷碗里面的食物不能是密闭的,例如鸡蛋。
陶瓷碗就是在1000度高温下用陶土烧制而成,耐温1000度,只不过传热效果较差,受热不太均匀,瓷碗每部分薄厚不一,没有金属模具受热快,彩色釉面高温后不太安全,建议使用白色瓷器,不要太多装饰,基本用瓷器烤制的烘焙料理就是,舒服蕾、焗菜、烘烤布丁。
在餐具类目,陶瓷行业一直受到塑料、金属餐具的冲击,由于材料本身的易碎特性,就不得不在其它方面多下功夫。易洁、健康、美观、实用,少不了的就是微波炉的适用性,所以大部分能买到的餐具,都可以进微波炉,不光是微波炉,放进蒸锅里,烤箱里都不是问题,瓷器本身是经过一千多度烧结的,不至于在两百度以内散发出什么有害物质,但使用时一定要保证受热的均匀,只要不超过两百度的温差,一般的瓷器怎么加热都不是问题。