草莓青的怎么能变红

因为草莓的保鲜期限很短，容易腐坏，所以在没有完全熟透的情况下，就需要摘下来保存，买回家的草莓如果是青的，需要催熟以后才能吃，催熟草莓的方法有以下几种

1、把青的草莓和成熟的苹果、香蕉或者梨等水果放在一个密封的保鲜袋中，密封好后放置几天时间，成熟的水果会催熟草莓，等变红后就可以吃了。

2、将草莓放到塑料袋中，把口子扎紧，放到温暖的环境中，可以在袋子外面加盖两层棉被，保存两三天，期间尽量不要打开袋子，时间到了后草莓就会被催熟了。

如果不着急的话，其实可以把草莓放在塑料袋里放置上几天，草莓就会自然成熟变红了，青的草莓保存的时间还能更长一些。如果着急吃的话，就可以使用上面的方法进行催熟，温暖的环境有利于加快草莓的催熟速度。