六寸蛋糕多大直径多大

六寸蛋糕通常意义上指大小为15厘米左右的蛋糕，蛋糕的圆形直径为6英寸，蛋糕是舶来品，所以这个行业制作蛋糕时都是以"英寸"为单位，不是使用中国古代的"寸"为单位，一英寸为2.54厘米，所以六寸蛋糕的大小为15厘米左右的蛋糕。

蛋糕是舶来品，用英寸来标识蛋糕是行业的习惯，按相关规定，无论是寸还是英寸，都不能作为蛋糕标识，将英寸说成寸只是商家卖蛋糕的陷阱。按照2012年国家施行的《预包装食品标签通则》，固态食品、半固态或黏性食品，要以直接体现质量和体积的克、千克、毫升、升为计量单位进行标识。

具体到生日蛋糕，应该以克或千克为标识。生日蛋糕以"英寸"为售卖计量单位，是违反《计量法》中的相关标示规定的，因为"英寸"并不能科学表达生日蛋糕的分量，也会让消费者的权益受到隐性侵害。