电饭煲煮稀饭的步骤

如果用电饭煲煮稀饭的话，将要煮米的食材清洗干净，加入适量纯净水，待水烧开之后放入食材，转小火慢慢熬煮，待小米粒粒开花时，搅拌均匀后继续熬煮，再熬煮几分钟就可以关火了。

熬粥的技巧

1、熬稀饭的时候一般不要冷水下锅，冷水下锅米粒易沉底，会出现糊锅的现象。

2、将米下锅后，需要用汤勺进行搅动方式米粒沉底。

3、熬粥大火煮开后，要改用小火慢熬，这样熬出来的小米粥汤汁浓稠，味道更香。

4、熬煮过程中，会有溢锅的现象发生。这时不用管它，可以适当的让其溢下锅，这样也可以给熬出来的稀饭增香增稠，味道更好。

5、在熬制粥时不要把锅盖全部揭掉，那样粥的香味会散失掉。

6、熬粥时，不要拿勺子不停的搅动粥体，而是最好让粥在锅里慢火熬煮。