芹菜肉馅怎么调制好吃

饺子是中国人民经常吃的一道美食，在制作饺子的时候，饺子馅的调法对于饺子的最终口感有着不可忽视的直接影响，芹菜肉馅怎么调更是决定饺子的美味程度，芹菜和肉的搭配口感不用多说，芹菜肉馅怎么调才能使味道达到最好呢？

芹菜肉馅的调法

1.猪肉一块洗净备用，芹菜适量，葱姜洗净切段，芹菜去叶洗净沥干水分备用，切成小丁，

2.芹菜装盆，放进盆中撒适量的盐静置，等芹菜水分浸出。取一干净布，放入腌制的芹菜丁，挤干芹菜里的水分即可，

3.猪肉切块剁馅，中途加入葱姜一起剁。快剁好的时候，加入挤掉水分的芹菜，将肉和芹菜一起剁均匀即可，

4.将剁好的肉馅放入盆中，打入一只鸡蛋，加入酱油、花椒、味精、鸡精、花生油。调拌均匀，饺馅即成。

以上便是芹菜肉馅的调法，减肥人网希望对大家有多帮助。