咸肉怎么做

娃娃菜去根切块，装盘备用，蒜切块，装盘备用，咸肉切片，装盘备用，锅中放油，放入蒜块炒香，放入咸肉翻炒30秒，放入料酒、胡椒粉，翻炒均匀，放入娃娃菜，翻炒30秒，出锅装盘，完成。