什么是表面活性剂

表面活性剂指既亲水又亲油的一类物质，少量加入能使其溶液体系的界面状态发生变化。分为离子型表面活性剂和非离子型表面活性剂，除了在日常生活中作为洗涤剂，其他应用几乎可以覆盖所有的精细化工领域。