汤圆与元宵的区别

1、馅心不同

汤圆的馅心比较软；元宵的馅心比较硬。

2、外皮不同

汤圆的外皮是糯米粉团；元宵的外皮是干糯米粉。

3、口味不同

汤圆的口味比较多；而元宵是以单一甜口为主。

4、煮的时间不同

煮汤圆的时间比较短，3分钟即可；而煮元宵的时候，需要10分钟以上。

5、做法不同

汤圆是包出来的，表面光滑黏糯；元宵是滚出来的，表皮干燥松软。

6、保存不同

汤圆可以冷冻保存，保质期比较长；元宵在冷冻的时候，比较容易开裂，所以元宵的保质期比较短。

汤圆和元宵都是非常美味的食物，两者都有着团圆的含义，还有幸福的美好愿望。

在食用的时候，一般选择煮或者炸，要吃多少做多少，因为做多吃不完，煮第二顿的时候会严重影响口感，而且两者都是糯米类食物，不能吃太多。