鸡蛋需要蒸多久
生活常识 2023-04-20 12:57生活常识www.wozhengxing.cn
1、十五分钟。
2.，蒸鸡蛋大约需要15分钟才能完全蒸熟。蒸的时候可以用中火蒸9分钟左右，然后用小火蒸5分钟左右，这样鸡蛋几乎就蒸好了。
3.需要注意的是，蒸鸡蛋的时间不宜过长。如果蒸的时间太长，会影响鸡蛋的口感。蒸鸡蛋的时候，我们不知道鸡蛋是冷水还是热水。事实上，鸡蛋最好在水逐渐变暖后放入锅中。这时，蒸鸡蛋吃起来很嫩很滑。
4.如果鸡蛋直接用热水煮，可能会在外面煮熟，但里面还是有点生。另一点是，不要放太多的水。如果你放太多的水，很可能蛋液不会凝固。