SOD是什么

SOD是超氧化物歧化酶的英文缩写，别名肝蛋白，它是一种源于生命体的活性物质，能消除生物体在新陈代谢中产生的某些有害物质。它于1938年被发现，且分布极广。SOD作为人体内最重要的酶之一，被广泛应用。