怎样炖雪梨

炖雪梨的方法：

首先准备食材：雪梨两个、红枣6个、枸杞子一小把、冰糖一小把、生姜一块、清水适量。

1、首先准备一个砂锅，把雪梨放在砂锅里面，再把红枣，枸杞子和冰糖放到雪梨的内芯里面，放入姜片，加入适量的清水。

2、然后用开大火烧开，盖上锅盖，等水烧开后改成小火，连续炖30分钟。

3、30分钟过后掀开锅盖，取出炖好的冰糖雪梨，倒入碗中，这样炖雪梨就做好了。

炖雪梨的方法是比较简单的，把所有的食材都准备好，然后按照步骤要求就可以把雪梨炖出来，制作是非常方便的。同时，经常饮用雪梨炖的汤，对身体也是很有帮助的，梨具有润肺清热，生津止渴的功效，与冰糖同用，有润肺止咳的作用，可以治疗小儿肺燥咳嗽、干咳无痰、唇干咽干等病症，所以在冬季非常适合喝一些雪梨炖的汤。