清炖排骨怎么做

生活常识 2023-04-20 12:58生活常识www.wozhengxing.cn

配菜切好备用，冷水放入葱段、10克姜片，倒入20克料酒和排骨，水开后撇去浮沫，加入20克姜片、配菜、20克料酒，水开后转小火炖30分钟，再加入盐、鸡精搅拌均匀炖30分钟，出锅装碗，撒入葱花即可。