小米中含钾高吗

大家都知道小米是一种营养价值非常高的食物，这小米主要是用来煮粥吃，那么小米含钾高吗?吃小米对身体好处吗?

小米又被称为粟米，是老百姓的5谷之一，小米的营养成分非常丰富，平均100g的小米里面含有碳水化合物76.1g，小米里面还有大量的钙元素、维生素、微量元素等等，小米里面的含钾量也是很高的，小米里面的蛋白质量非常好，优于小麦，稻米，玉米。小米里面还有大量的酶，也算是一味中药，具有健胃消食的作用。

小米里面含钾量还是挺高的，小米有自己独特的营养优势，尤其是具有补脾胃的效果，小米是黄色的，而黄色入脾。从味觉上来讲小米味甘而咸，所以中医认为小米能够和胃温中。如果有的朋友拉肚子、呕吐、消化不良，多吃点小米比较好，小米还适合糖尿病患者食用。