白萝卜怎么保存

1.土坑储存:将白萝卜去除顶部和根部。如果有虫伤或裂缝，需要去除萝卜，然后准备一个一米高一米宽的土坑，把处理好的萝卜放进去，然后把土坑撒满土。

2、水箱储存准备干净的水箱，然后加满清水，再将处理好的萝卜加入水箱周围，再用湿土覆盖。

3、冷藏保存将处理好的白萝卜用白报纸包好，然后放入冰箱或冷库保存，可保存近一周。

4.冷冻保存:先将白萝卜去皮，切成均匀的块，然后加入保鲜袋，放入冰箱冷冻。如果吃得合适，可以提前取出，用热水烫一下，沥干后再使用，不用自然解冻。