芭蕉花怎么吃

芭蕉花的吃法是比较多的，可以做成炒芭蕉、五香芭蕉花、芭蕉花汤等，做法也是比较简单的，并且做出来的味道都是不错的，深受人们的喜爱，是非常好的美食。

炒芭蕉

1、将蕉花花瓣洗干净，切成细丝，加少许食盐搅拌均匀，备用。

2、将猪肉洗干净，然后剁成肉沫，备用。

3、锅中倒入食用油，放入姜、蒜爆香，再放入肉沫爆炒至七八成熟，加入盐、芭蕉花、食盐、味精，炒至芭蕉花熟透，这样炒芭蕉就做好了。

五香芭蕉花

1、将芭蕉花放入水中煮2分钟，捞出放入冷水中泡2分钟，沥干水分。

2、鸡蛋打散，放入碗内，加入面粉，精盐搅拌均匀。

3、锅中放入适量的食用油烧热，把芭蕉花挂糊，放入锅中炸呈金黄色，捞出沥油即可，这样五香芭蕉花就做好了，做起来也是比较简单的。