五香

生活常识 2023-04-21 13:59生活常识www.wozhengxing.cn

  基本解释

  (1).木名。即青木香。 明 李时珍 《本草纲目·草三·木香》﹝释名﹞引 唐 王悬河 《三洞珠囊》“五香者,即青木香也。一株五根,一茎五枝,一枝五叶,叶间五节,故名五香,烧之能上彻九天也。”

  (2).指茴香、花椒、大料、桂皮、丁香等五种调味香料。 清 李斗 《扬州画舫录·小秦淮录》“小东门街食肆,多糊炒田鷄……五香野鸭、鷄鸭杂、火腿片之属。”如五香豆、五香豆腐干。

  (3).指都梁、郁金、丘隆、附子、安息五种香料。阴历四月八日 释迦 诞辰用以溶水浴佛。 唐 韩鄂 《岁华纪丽·四月八日》“八字之佛爰来,五香之水乃浴。”原注“《高僧传》靡歌利头四月八日浴佛,以都梁香为青色水,鬱金香为赤色水,丘隆香为白色水,附子香为黄色水,安息香为黑色水,以灌佛顶。”

  英文翻译

  1.(五种调料) the five spices (prickly ash, star aniseed, cinnamon, clove and fennel)

  2.(调料) spices

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