正宗的开水白菜售价是多少(开水白菜真的2000元)

生活常识 2023-04-22 16:50生活常识www.wozhengxing.cn

　　华侨城大厦楼下新开的精品川菜馆，朋友们念叨了好久，终于有机会一探究竟了。总的来说，菜是有一定水准的，菜的辣度不高，调料也没有掩盖食材本身的味道，我们就再去一次。具体菜品怎么样？让我慢慢体会一下。

　　一份88元起的水煮白菜。

　　“水煮白菜”，88元一棵树，发照片给朋友，朋友笑着说:“这是什么？”我说这太棒了。看起来是清淡的汤，入口很清新。搭配白菜特有的甜味，高级层次感的存在。我感叹白菜其实就是“扫地僧”的角色。

　　“松茸鸡豆花”是一道比较清淡健康的菜，鸡蛋香气明显，松茸存在感弱。

　　油红饺子。

　　“蒜泥白肉”和“红油饺子”大概是同一种食材。川味如精，麻辣微甜。蓉川菜的主食也是可圈可点。我们以名赞“担担面”，面的质感恰到好处。两三口的量对我们很好。品尝主食，多吃蔬菜。

　　牛肉酥饼。

　　精品血旺。

　　“精品王雪”的食材新鲜浓郁，黄喉毛肚酥脆可口，莲藕片和土豆切成方形与鸭血相呼应。鸭血也鲜香可口，没有异味。同样的赞美还有“夫妻肺片”，脆脆的。

　　正宗口水鸡。

　　夫妻肺片是传统小吃。

　　成都老卤鸭。

　　回到锅里。

　　说到朋友，高水平的川菜馆就是点些家常菜，看师傅的本事。以前成都做的猪肉，我一直没忘记。川菜做的猪肉也不错。味道正宗，分量足。

　　尝尝牛头。

　　“荣品牛头坊”是店里的招牌菜。吃起来软软糯糯的，甚至可以拉出来。酱油的味道入口明显，牛头坊本身喝起来是微碱性的水，我个人不喜欢。