红豆的营养价值简介

生活常识 2024-04-13 11:01生活常识www.wozhengxing.cn
        红豆,通常被人们称作相思豆,是一种十分常见的豆类,同时具有很高的药用价值,红豆可理气,通经,对于疝气,腹痛,血滞经闭等症状,有很多的治疗作用,那么,你知道红豆的营养价值有哪些吗?
  1、红豆有清心养神、健脾的功效,加入莲子、百合能治肺燥、干咳,提升内脏活力,增强体力。养生也是护肤的重要一部分,外调加上内养。
  2、中医专家认为,红豆具有消肿、轻身的功效。适宜各类型水肿之人,包括营养不良水肿等患者食用。夏季天气闷热,有些人会出现水肿的现象,这个时候喝些红豆汤,对于水肿有着非常好的食疗功效。如果能在刚出现水肿的时候喝红豆汤来调治,第二天就可以看到水肿的减退,再连服8天左右,就可以使水肿现象完全消失。
  3、红豆有较多的膳食纤维,具有良好的降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用。
  4、红豆是富含叶酸的食物,产妇、多吃红豆有催乳的功效。
  红豆富含铁质,有补血的作用,是女性生理期间的滋补佳品。按照日本的传统,在女儿月经初次来潮时,母亲都会煮上一锅红豆饭,除了有祝福女孩长成女人的意义之外,也有补充经期营养、预防缺铁性贫血的实质效果。红豆中富含的B族维生素与镁元素,能有效的缓解妊娠反应,孕妇可以适当食用。

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