刮油减肥好食谱--凉拌冬瓜

　　就好像是冬天所结的白霜，为冬瓜。它性寒凉，基本大众都可食用，虚弱、虚寒、久病滑泄、阳虚肢冷者忌食。下面，给大家介绍一种吃法。

　　凉拌冬瓜的做法需要食材

　　家庭凉菜菜谱主要为您介绍各种凉菜的做法，以及注意事项。健康美食，快乐生活。

　　凉菜主料冬瓜500克，麻酱100克，酱油，盐，味精各适量。

　　凉拌冬瓜的特色

　　清口浓香。

　　教您凉拌冬瓜的做法，怎样做凉拌冬瓜才好吃?

　　1.将冬瓜去皮去瓤，切成小薄放在开水锅中烫透取出，盛在盘中。

　　2.将麻酱和酱油、盐、味精调成卤汁浇在冬瓜片上即可。

（实习编辑温桂娣）