哪个外卖平台(三大外卖平台哪个好)
有没有比美团饿了么更好的外卖平台?每天都有成千上万的人在网上搜索这个问题。要看我们如何定义什么是好的外卖平台。,据笔者了解,我猜大部分人应该对美团和饿了么的收费非常不满。
,外卖平台等020平台的商业模式非常健康,不存在一定的问题。美团、饿了么本质上是一个有淘宝和平台。
核心逻辑是,消费者通过平台在线购买商品,消费者付款后,配送员会将购买的商品送到消费者指定的地址。
外卖平台的出现,简直改变了人类的生活方式,大大提高了效率。它的价值和意义和滴滴打车是一样的。
那么问题来了。是外卖平台不好,还是美团和饿了么的商业模式有问题?根据笔者从事外卖行业9年的经验,我的想法如下:
让我们回到外卖平台的本质上来思考这个问题。我们暂且忘记这个世界上还有一个美团和饥饿的人。第一,外卖平台作为中介,链接消费者和商家,提供信息和必要的辅助支持功能。让我们去掉竞价广告费,等增值服务。我们先考虑一下最简单的中介平台的盈利模式。作为中介平台,可以拿上下游交易的一定比例或者单笔交易的固定费用。
要回答这个问题,我们先回想一下在餐厅吃饭的场景。一般中午吃个工作餐,比如猪脚饭,大致15元。然后有一天,你在离这家餐厅3公里的家里点了这个猪脚饭。如果你想吃到和上次一样数量和质量的猪脚饭,加上配送环节(额外费用),这个猪脚饭变成20元,合理吗?
现在的情况是,在美团点了一份猪脚饭,饿了,本来去店里吃15块钱。在美团极其复杂的打折后,我居然花了25元,得到的金额还不如15元。这一刻,就像那一刻一样:
笔者给出的答案是:美团在饿了么的时候,用的是互联网游戏(低价补贴客户,快速抢占市场,消耗竞争对手,形成垄断后提高价格,实现利润最大化)。这种违背商业逻辑的方式,让外卖平台原本不错的生意很难做下去。
大家公平竞争吧,在菜品原本在店里吃的基础上增加配送环节的合理成本,然后平台方抽取合理的点数(5-10分),这样大家都开心。本来一份猪脚饭要15元才能在店里吃完,加上配送的额外成本,同样的猪脚饭收取20-30元是合理的,消费者很容易理解。
坏的是美团、饿了么等公司开始采用补贴法,赔钱补贴消费者,抢市场。要知道商业不是慈善,最终的后果还是要消费者买单的。
回到核心问题,有没有比美团饿了么更好的外卖平台?作者的答案是肯定的。笔者给出的思路是,在YEATION建立一个优质的外卖平台,合理收取送餐费,不要制造复杂的打折、满减套路。只要现在的外卖用户有一部分被认可,平台方只要拿5个点就可以过得很滋润。四种角色都是快乐的,赚到了应有的利润,享受到了应有的服务。
我相信最终会有优秀的创业者来搭建这样一个外卖平台,应该是这样的。谁能更好的解决用户需求,商机就永存,让外卖平台回归本质,赚和用户体验可以共存。欢迎探讨外卖平台业务,交流,共同成长。
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