糖尿病可以吃很多水果。

在不少人的印象里，一旦得了糖尿病，就不能吃一切甜食了。

其实，这种理解是不对的。

只要顾及到吃的种类、吃的时机以及吃的数量，糖尿病人也可以安全食用水果。

，要明确吃的种类

虽然，可以说糖尿病患者没有绝对的碳水类饮食禁忌。相比较而言，糖分更低、更安全的水果，是推荐的。

这其中，最重要的一个评价指标就是升糖指数（GI）值，其可以反映通过进食引起人体血糖升高程度。

可以说GI值越高，血糖升高程度越高、升糖速度越快；

GI值越低，血糖升高程度越低、升糖速度越慢。

GI值是指导糖尿病患者饮食的一个重要指标，可以帮助糖尿病患者维持较为平稳的血糖水平，不至于波动太过剧烈。

水果，根据GI值的不同，分为低GI水果、中GI水果、高GI水果。推荐糖尿病患者食用中低GI值的水果。

，吃的时机

推荐糖尿病患者在两餐之间食用适量水果，避免在用餐时食用。

，运动前和运动后也可以适量食用水果，补充消耗的糖分，避免低血糖。

上述时机，一方面可以避免糖尿病患者发生低血糖；一方面有利于维持血糖水平的稳定。

，吃的数量

理论上，糖尿病患者没有绝对的碳水饮食禁忌。一定要控制食用的数量。

如果吃了水果或者甜品，那么用餐时一定要扣除相应数量的主食。保证总体的碳水摄入量均衡、稳定。

血糖波动剧烈，比稳定的高血糖，危害更大

如果血糖水平处于比较稳定的高水平，机体会逐渐有一定的适应。如果血糖波动比较剧烈，机体就无法适应。导致血管内皮细胞更容易损伤及凋亡，促进血管并发症的发生与发展，增加心脑血管疾病的发生率及死亡率。

对于胰岛素分泌功能尚存的部分2型糖尿病患者来说，血糖水平剧烈波动也会对胰岛造成冲击，增加胰岛的负担，导致胰岛功能进一步受损。

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