冰淇淋怎么做(冰淇淋怎么做)

生活常识 2023-04-17 11:01生活常识www.wozhengxing.cn

1、材料牛奶、鸡蛋、砂糖。2、制作流程1．锅里先打4个鸡蛋黄（只要黄不要白）放100克白糖，朝一个方向搅散。3、搅5分钟。4、2．500克纯奶烧开，倒进已经搅好的蛋糊里。5、开点小火，（保持在70度，不能开）不断搅拌。6、3．放进冰箱冰冻，中间不断拿出来搅拌。7、4．完成。