冰糖雪梨做法(冰糖雪梨的正确做法网红)

食材明细雪梨、冰糖、枸杞。1、食材准备雪梨220g/个，冰糖10个/个雪梨，枸杞3g/个雪梨。2、雪梨洗净，1/4处切掉顶部；3、用勺子或抠挖工具将雪梨内核挖掉；4、放入冰糖、枸杞、适量的水（填充1/2的内腔，即为浸没冰糖和枸杞为宜）；5、将雪梨顶端放回；6、其他两个同样的方法，放入热水的蒸锅，蒸半小时；7、出锅，雪梨炖冰糖不仅味道鲜美，还具有除痰，润肺，补肺的功效。