岐山臊子面(岐山臊子面做法)

做法如下:1.鸡蛋打散2.摊成饼备用3.葱切碎4.姜切碎5.锅烧热后倒入蛋液6.豆腐切成小丁7.锅中做油将豆腐过油8..炸制金黄色9.鸡蛋皮切块10.土豆切丁11.胡萝卜切丁12.黄花切段13.香菇切丁14.木耳中间切一下15.肉切丁16.锅中烧油17.放入土豆18.炸基本成熟19.放入胡萝卜丁20.炸熟后控油21.留底油放入肉丁葱姜煸炒22.放入酱油23.放入香菇24.倒入土豆胡萝卜丁25.放入炸好的豆腐，木耳，黄花26.加入盐27.倒入醋28.翻炒29.加入水30.大火烧开三分钟放入味精即可31.锅中上水将面条煮熟32.煮熟的面条捞出33.准备辣椒面将热油泼上34.将适量辣椒浇面上35.一道美味的岐山臊子面就做好了