腊八粥是八宝粥吗(八宝粥就是腊八粥吗)
生活常识 2023-04-17 19:42生活常识www.wozhengxing.cn
八宝粥其实也是腊八粥吧,我认为,我平常早上一般喝八宝粥做为早餐,腊八这天做的八宝粥就叫腊八粥了!腊八粥养胃补脾,清肺益肾。腊八粥制作流程用料大米、糯米 红豆、绿豆、小米、薏米、黄冰糖、大枣、花生、核桃、板栗、莲子、干百合做法大米、糯米、薏米、红豆、绿豆洗净沥水,干百合预先用温水泡发,莲子去莲心后洗净待用;大枣洗净去核,用温水浸泡20分钟。板栗、花生、核桃分别去壳后取果仁洗净;将材料放入锅内,注入适量水大火煮沸,再放入大枣、板栗、花生、核桃仁改文火熬煮40分钟,中间不断搅拌;加入小米、干百合混合均匀后熬煮20分钟,待粥变得香糯黏软放入黄晶冰糖搅拌均匀即可。备注豆子的品种是可以根据个人口味调节哈。搭出你喜欢的口味就可以了!
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