饺子的来历(饺子的来历是什么？饺子名字怎么来

1、饺子原名“焦耳汤”，是东汉医圣张仲景为了治疗穷人的冻疮发明的，又因冬季新旧交接之际，又名“交子”，娶辞旧迎新之意。