五彩煎蛋家常做法

很多家庭都喜欢做五彩煎蛋，是深受人们喜欢的一道家常菜，不仅小孩喜欢吃，大人也是爱吃的。不过有一些上班族不知道五彩煎蛋怎么做，接下来给大家说一下五彩煎蛋家常做法，让大家随时可以吃到五彩煎蛋。

准备食材鸡蛋4个、火腿1个、食用油适量、盐适量、葱适量。

五彩煎蛋家常做法把鸡蛋打开后，分开成蛋清和蛋黄，火腿肠切丁放入蛋清，加适量盐拌匀，蛋黄加葱花和适量盐搅拌均匀。适量油先煎熟蛋清，煎熟后盛出备用，然后适量油倒入蛋黄煎至两面熟，把煎好的蛋清放在蛋黄上面，两层蛋饼卷起来，用锅铲铲开即可，这样五彩煎蛋就做好了，是非常容易操作的。

五彩煎蛋家常做法比较的简单，平时按照上面的步骤进行制作，就可以做出好吃的五彩煎蛋。