绿豆芽怎么炒好吃

将葱段、干红辣椒切丝备用。炒锅上火烧热，加油，下花椒粒炸出香味，捞出花椒粒，放葱丝炝锅，加醋翻炒，下入绿豆芽，干红辣椒丝煸炒片刻，加盐、生抽、鸡精翻炒均匀，淋上香油翻炒均匀，出锅装盘。