什么是乌龙茶

乌龙茶亦称青茶、属于半发酵茶。乌龙茶按产地不同分为广东乌龙茶、台湾乌龙茶和福建乌龙茶。乌龙茶是由宋代贡茶龙团、凤饼演变而来。现在乌龙茶除了内销广东、福建等省外，主要出口日本、东南亚和港澳地区。