干海参保质期多长时间

干海参在的保存时间最好不要超过两年，不然保存时间太长会让它营养流失，虽然没有变质，但再食用也起不到应有的作用。

保存干海参的方法

1、良好环境保存

平时干海参可以放在通风条件良好的环境中保存，而且环境要保持干燥，因为干海参已经经过了专门的处理，已经脱水，而且肉质干枯，表面还有一层盐，它抑制细菌进入海参内部，所以只要通风条件好，环境干燥，干海参就不会变质。

2、低温下保存

干海参还可以放在低温的环境中保存，如果购买干海参以后想短时间内吃完，则可以把干海参放在冰箱的冷藏室中，如果短时间内吃不完则可以把干海参放在冷冻室中保存，想吃时取出化开就可以。

3、放置在高处

尽量不要太接近地面，地面湿气重易影响海参品质。

4、最好单独保存

和其他的干制品放在一起的话，易串味，所以最好单独保存。