桔子热量

每100克桔子的热量大约为51大卡。桔子一般指橘子，柑和橘都属于芸香科柑橘属的宽皮柑橘类，果实外皮肥厚，内藏瓤瓣，由汁泡和种子构成。橘子的热量并不高，适合在减肥期间食用，橘子属于温性食物，不能吃太多，一旦吃太多了橘子就容易上火。

橘子的种类很多，形状、颜色、上市日期略有不同，但挑起来，方法却差不多

看。

大小和颜色。橘子个头以中等为最佳，太大的皮厚、甜度差，小的又可能生长得不够好，口感较差。多数橘子的外皮颜色是从绿色，慢慢过渡到黄色，是橙黄或橙红色，所以颜色越红，通常熟得越好，味道越甜。不过，要注意的是，贡柑在成熟前采摘，果皮是青绿色的，但味道也不酸，红色的会更甜。，看看橘子蒂上的叶子，叶子越新鲜，也说明橘子越好。

摸。

光滑程度。甜酸适中的橘子大都表皮光滑，且上面的油胞点比较细密。

捏。

测试弹性。皮薄肉厚水分多的橘子都会有很好的弹性，用手捏下去，感觉果肉结实但不硬，一松手，就能立刻弹回原状。