柿子涩怎么处理吃不涩
生活常识 2023-04-20 09:39生活常识www.wozhengxing.cn
1.温水脱涩:将新鲜柿子浸泡在50度左右的温水中，10分钟到半小时后取出柿子，放入塑料袋或其他容器中密封一天一夜，去除柿子的涩味。
2、水果去涩柿子、梨、苹果、山楂等分层排放在密封容器中，4-5天即可食用。
3、酒精去涩将柿子喷入酒精或白酒中，然后放入容器中密封，3天后柿子的涩味就会消失。
4、米糠去涩如果鲜柿子不多，可将柿子埋入米缸、谷糠中，一般4-5天即可去涩。