圆白菜怎么做好吃

圆白菜又叫做卷心菜、包菜，具有很多的营养功效，因此，受到人们的喜爱，经常会在餐桌上，看到圆白菜。那么，圆白菜怎么做好吃呢?

干锅圆白菜就非常的不错。随着天气逐渐的变冷，干锅菜作为暖身菜，自然是最适宜不过的吃法了，做出来的干锅圆白菜 ，汤汁较少、香味非常的浓郁，因此，是一道值得大家尝试的菜，在各大餐馆中也具有很高的人气，十分的开胃又下饭。

干锅圆白菜的具体做法为：将圆白菜撕成大片，准备好五花肉、青红椒和姜，分别切成片状。在热锅中放入适量的油，放入青红椒进行煸炒一会，随后再放入五花肉片，炒至至五花肉颜色变色，微微炒出油。这时候，已经非常的香了，然后在其中，加入少许的料酒和酱油继续煸炒，大约五分钟之后，放入手撕成片的包菜，用铲子进行翻炒，使其均匀的分布在锅中。随后加入适量的盐等进行调味，翻炒一分钟之后，再将其转移到小干锅内，在上面放点香菜，便可以品尝非常美味的干锅圆白菜了。

圆白菜做成干锅圆白菜非常的不错，上文已经为各位朋友们详细的分享了做法，大家喜欢的，就赶紧尝试下吧。