海苔和海带的区别有哪些

1、外观不同海藻是海藻、红藻门、红藻科。藻体为紫色或白色，由单层或两层细胞组成，包括叶形、心形、带形等。海带是藻类动物海带科的藻类。动物形状藻类呈棕色、长带状、皮革状，一般长2-6厘米，宽20-30厘米。

2、科属不同海藻为红藻门，红藻科。海带为褐藻纲，海带科。

3、生长环境不同海藻，生长在寒冷地区，海藻烤质地脆嫩，入口融化，特别是调味后，加入油、盐等调味料，变成特别美味的“海藻”。海带，生长在低温海水中，是一种可食用的海藻，可用于混合、烧、炖、炖等烹饪方法。