做鸡翅的时候不做红烧鸡翅，不做油炸鸡翅，不做可乐鸡翅，有一种鸡翅是我经常做的，而且特别方便，放进烤箱里就不需要去管了，就是蜜烤鸡翅。

要说好吃又简单易做的美食，烤鸡翅肯定是排在第二的，没有人敢说第一，在鸡肉世界中烤鸡翅绝对是撑起了鸡翅界的半边天，绝对是吃货们的最佳福音，没有之一。

蜜烤鸡翅

【食材准备】

鸡翅中8个，蜂蜜4汤勺，盐、鸡精、白芝麻、黑胡椒粉各适量

【制作步骤】

1、鸡翅清洗干净，放入适量的味精和盐拌均匀腌制一个小时以上。

2、蜂蜜放在一个小碗里，加入两汤勺清水，搅拌均匀。

3、腌制好的鸡翅拿出来，用厨房纸吸干上面的水分，这一步是不能少的，要不然口感会差很多。

4、预热烤箱，鸡翅上面均匀地刷一层蜂蜜水，刷好蜂蜜水的鸡翅摆放在烤箱的烤网上面。

5、刷好蜂蜜水的鸡翅放上下火200度的烤箱里面，放在中层，烤25分钟。

6、打开烤箱，在每一个鸡翅上面撒黑胡椒和白芝麻，继续烤5分钟即可。在这一步要小心，不要烫手，烤箱看上去没温度，其实它的温度是挺高的，一定要注意安全。

会发现做出来的蜜烤鸡翅，外皮酥酥的，里面的肉又很嫩，非常的美味。

来吧，亲爱的伙伴们，让我们一起在蜜烤鸡翅的世界里畅游！

温馨小提示：

1、无论是烤蔬菜、肉，都要把烤箱提前预热，达到菜谱的温度要求，如果烤箱不预热食材放进去，升温的过程没有达到要求，会使食材水分流失。

2、刷了蜂蜜的鸡翅，一定要放在烤箱的中层，不要放太高了，要不然表皮容易糊掉。